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选购食用油望闻问切齐上阵更重品质不差钱

2018-10-01 08:55:46
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选购食用油望闻问切齐上阵 更重品质不差钱

散装油退出历史舞台 花生油新鲜博青睐

“老板,有没有散装油?”这已经是张老太第三次来到农贸市场的香油坊询问了。老板不耐烦地指了指挂在门口的小木板:“不售散装油”,显然他已经被上门的顾客询问过多次,华宇广场“我们只卖有QS标识的桶装油。”

散装油又称为“六无食用油”,蓝光公园1号无标示、无品牌、无品名、无等级、无厂址、无“QS”标志。像张老太这样的消费者,除了觉得散装油便宜之外,还认为它比较新鲜。其实恰恰相反,有关专家表示,在销售过程中,装散装油的大桶不断有新油加进去,容器中始终有一部分是陈油。这部分陈油会使整桶油加速变质,产生的过氧化脂,食用后对人体健康十分不利。

新鲜花生油的消费正逐渐成为食用油消费趋势装卸平台木工裁板锯。花生油的脂肪酸构成比较好,易于人体消化吸收,而新鲜花生油兼具高营养、高健康价值。据专业人士介绍,新鲜花生油具有色泽较透亮、香味带点甜、酸度较低、烟点高并且加热时烟少等特点。

“望闻问切”齐上阵 更重品质不差钱

郑小姐是一位都市白领,也是一个三岁孩子的妈妈啤酒厂家,她表示,在选购食用油的时候更注重质量和营养,价格倒是其次四氟垫片。“花生油一定要选新鲜的,生产日期都不一定可靠,‘望闻问切’都要用上,要看颜色、闻气味,最重要是原料新鲜。”郑小姐在用油方面总结出一套经验。龙大集团的有关专家介绍气动通风蝶阀,为保证花生油的新鲜只能从源头抓起锁具展示柜,并从生产链条到销售链条的统一管理。龙大花生油都是精选当季的好花生压榨,从花生的外形、规格及水分含量、营养成分含量等等都有严格的标准。卓越蔚蓝岸

营养学家称,花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。经常食用新鲜健康的花生油,还可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。

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